Po restauracjach, jakie podają polskie dania wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, czyli smacznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które skonstruują postument kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty oraz niezbędność dokumentnego przestrzegania stereotypowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym świecie jest wiele przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie dostosować coś dobrze do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie istnieją wyłącznie w Polsce. restaurants main market square krakow
Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają różnorodne restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest nadzwyczaj wyśmienity i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik